Um mehr über das Essverhalten seiner Gäste zu erfahren, veranstaltet das AKAFÖ vom 17. bis 31. Januar ein Ernährungsweisen-Barometer in der Mensa der Hochschule Bochum (HSBO). Mensabesuchende haben hier die Möglichkeit, ihre Ernährungsweise zu kommunizieren.
Zur Auswahl stehen:
- Allesesser:innen/Omnivore
- Flexitarier:in
- Vegetarier:in
- Veganer:inen
- Sonstiges (z.B. Pescetarier:in, Carnivore etc.).
Zusätzlich zum Bälle-Barometer versendet die Hochschule Bochum über ihren E-Mail-Verteiler am 29. Januar den Link zu einer fünfminütigen Umfrage. Zunächst exklusiv für den Standort in Bochum werden die Studierenden hier gebeten, genauere Angaben zu ihrem Essverhalten anzugeben. Alle Ergebnisse werden anonym zusammengefasst, sodass keine Rückschlüsse auf die Person möglich sind.
Ziel beider Umfragen ist es, das gastronomische Angebot sowie den Service des Studierendenwerks noch besser auf die Bedürfnisse der Gäste auszurichten. Als Dankeschön veranstaltet das AKAFÖ unter allen Vorschlägen eine Aktionswoche in seiner Gastronomie, sodass sich das Mitmachen gleich doppelt lohnt.
Wir freuen uns über eine rege Teilnahme und bedanken uns im Namen unseres Gastro-Teams!
